Wir vom Zukunftsforum Stuttgarter Gewerkschaften und Stuttgarter Metallertreff unterstützen euch in eurem Kampf für 375 Euro mehr Lohn für alle und eine tarifliche Regelung bei der Vergütung. Sie wäre auch wichtig, um der willkürlichen Eingruppierung in eurer Branche ein Ende zu bereiten und mehr Gerechtigkeit bei der Entlohnung zu verwirklichen.
Es wäre ein wichtiger Erfolg für die gesamten Belegschaften von Dönerfleischherstellern wie für die gesamte Gewerkschaftsbewegung, wenn ihr als erste Belegschaft in dieser Branche eine Tarifbindung bei Birtat erkämpfen würdet. Das hätte sicher Signalwirkung für andere Betriebe. Denn auch schon jetzt hat Euer Streik ja Signalwirkung! Höchste Zeit, dass in dieser Branche endlich Tarifverträge Einzug halten!
Seit Jahrzehnten schon steigt die Anzahl der Betriebe ohne Tarifbindung, weil die Kapitalseite Lohnkosten sparen will, um ihre Profite immer weiter zu erhöhen. Wir verurteilen das Verhalten eurer Geschäftsleitung auf das Schärfste, dass sie nicht bereit ist, mit euch einen Tarifvertrag abzuschließen. Das ist nicht akzeptabel. Deshalb: Bleibt stark und streikt bis ihr Erfolg habt.
Wir wünschen euch viel Erfolg bei eurem Kampf und stehen solidarisch an eurer Seite.
Solidarische Grüße vom Zukunftsforum und Stuttgarter Metallertreff